火麻是一种雌雄异株的灌木，在高山的石窝缝里丢下一颗种子就能生长，母亲常常把它和玉米一起间种，这种灌木，公树枝叶茂盛，但只开花不结果，母树小巧些，结的火麻子如绿豆般大小，麻麻的，七八月间收完玉米到九十月就砍下火麻树收火麻子了。果实呈卵圆形，长4～5.5mm，直径2.5～4mm。表面灰绿或灰黄，有微细的白或棕网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿，子叶2，乳白，富油性。气微，味淡。润燥滑肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。 火麻汤源自世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头——世界地质公园凤山，是凤山名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧，采用世代相传的传统工艺研制而成，是长寿带人们广为食用的佳肴，当地人们喻之为：“长寿汤，长寿麻”。被誉为绿珍品，健健美食，送礼佳品！ 功效：润燥滑肠通便，滋养补虚，祛斑、护肤、美容养颜，延缓动脉硬化，预防性血管疾病，抗癌防癌作用，降血压和降血脂的作用，降低糖尿病发生率，增强智力，延缓衰老，抑制过敏，抗炎作用，明目保肝，保护视力，延年益寿、养心养血，改善肠道不适、痛风、便秘和贫血。 1、火麻芥菜汤(火麻汤、芥菜、油、盐、适量水煮熟即可食用) 2、火麻汤清蒸鸡蛋(火麻汤、鸡蛋、油、盐调好清蒸5-10分钟即可，取出放少许葱花) 3、火麻筒骨汤(火麻汤、筒骨、清水、盐) 4、火麻土鸡汤(火麻汤、土鸡肉、适量清水、盐调配好煲煮，味道鲜美) 5、火麻汤(火锅底)
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